Le Concours du Meilleur Croissant  qui a accueilli 31 participants 

et une formation par JC VITTE – meilleur ouvrier de France et Champion du Monde – pâtisserie, à laquelle 12 professionnels ont participé

PALMARES DU CONCOURS

Catégorie Entreprise

1 - Jérome Roland - Le Palais Gourmand – Monteux

2 - Julien Samson - Boulangerie Pâtisserie Lyse – Cabriéres d’Avignon

3 -Romain Orsini - L’Art des Pains – Isle sur la Sorgue

Catégorie apprenti

1 -Samuel Laugier - L’Art des Pains – Isle sur la Sorgue

2 -Delphine Goletto - Le Palais Gourmand – Monteux

3 -Julie Léon - L’Art des Pains – Isle sur la Sorgue