Elle développe :
- des opérations de communication, de promotion, de formation professionnelle, de support technique, d'échange d'information.
- des services, conseil, assistance, sous toutes formes, y compris matérielle, avec la mise à disposition de compétences
- des prestations pour concourir au développement des entreprises oeuvrant dans tous les métiers de la Boulangerie Pâtisserie