Cette association a pour ambition de définir les perspectives d'avenir de la filière et de se donner les moyens humains et financiers pour accompagner la Boulangerie Artisanale dans la société en mutation.
Elle développe :
HOTLINE REGAIN, Mode d'emploi
Depuis un an, si vous êtes boulanger-pâtissier adhérent, vous pouvez appeler la plate-forme juridique et sociale de REGAIN mise en place par la Confédération et bénéficier d'un accompagnement gratuit spécialisé en boulangerie pâtisserie.
Comment fonctionne ce service ?
Les Ambassadeurs de la Boulangerie de Vaucluse :
MINOTERIE GIRAL - GRANDS MOULINS DE PARIS - Groupe ROUBY - PROVENCE DISTRIBUTION THOROISE - TOUT TECHNIQUE - GMD - MAPA - BANQUE POPULAIRE MEDITERRANEE - CREDIT AGRICOLE - SOCAMA - GROUPEMENT DES ARTISANS BOULANGERS DE VAUCLUSE