Groupement des artisans boulangers pâtissiers du
Vaucluse

OPÉRATION VIENNOISERIE DANS LE TRAM D'AVIGNON
OPÉRATION VIENNOISERIE DANS LE TRAM D'AVIGNON
Publié le 22/11/2019

Le 4 novembre, matin, distribution de viennoiseries par les artisans boulangers du Vaucluse aux usagers du Tram d’Avignon, en partenariat avec France Bleu Vaucluse et le Campus d'Avignon.

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LE NOUVEAU COMITÉ DIRECTEUR DES AMBASSADEURS DE LA BOULANGERIE DU VAUCLUSE
Publié le 21/11/2019

Thierry Despeisse – Président
Bruno Rouby – Vice Président
Catherine Page – Secrétaire
Nadège Kandoussi – Trésorière
Philippe Gravier – Assesseur

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Formations Ambassadeurs - Minoterie GIRAL
Formations Ambassadeurs - Minoterie GIRAL
Publié le 21/11/2019

Dans le cadre des formations proposées par les Ambassadeurs de la Boulangerie du Vaucluse, les 28 et 30 octobre, la minoterie GIRAL a proposé des formations parallèles.

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CONCOURS DU MEILLEUR CROISSANT DU VAUCLUSE
CONCOURS DU MEILLEUR CROISSANT DU VAUCLUSE
Publié le 21/11/2019

Le 9 octobre, les boulangers étaient invités à 2 manifestations dédiées à la Viennoiserie

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LE NOUVEAU BUREAU DU GROUPEMENT DES BOULANGERS DU VAUCLUSE
LE NOUVEAU BUREAU DU GROUPEMENT DES BOULANGERS DU VAUCLUSE
Publié le 21/11/2019

- M Thierry Despeisse – Président
- M Jean Philippe Dupré – Président Adjoint
- M Nicolas Pommier – 1er vice président
- Mme Sophie Chabran – 2em vice présidente
- M David Poirmeur – 3e vice président
- Mme Nadège Kandoussi – Trésorière
- M Yannick Mazette – Trésorier adjoint

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REJOIGNEZ-NOUS !
REJOIGNEZ-NOUS !
Publié le 07/10/2019

Un message de l'U2P
L'Union Des Entreprises de Proximité - 1ère force patronale du pays.

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LES AMBASSADEURS / CHALLENGE JEUNE REPRENEUR
LES AMBASSADEURS / CHALLENGE JEUNE REPRENEUR
Publié le 27/08/2019

Ce challenge est organisé par « Les Ambassadeurs de la Boulangerie Pâtisserie du Vaucluse » (partenaires de la filière de la Boulangerie Pâtisserie Artisanale : Minotiers, fournisseurs de matières premières, équipementiers, banquiers, assureurs, etc…) et « le Groupement des Artisans Boulangers du Vaucluse »- Il a pour objet de soutenir un projet de 1ère installation (création ou reprise d’une entreprise de boulangerie pâtisserie existante) sur le département de Vaucluse

PALMARES 2019

Louis BARNIQUE
Valentin CAGIGOS
Valentin TERMOZ
Kevin MIGLIACCIO
Yohel SEGUINOT

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MEILLEURE BAGUETTE DE TRADITION DU VAUCLUSE
MEILLEURE BAGUETTE DE TRADITION DU VAUCLUSE
Publié le 06/05/2019

Meilleure Baguette de tradition française du Vaucluse : Boulangerie CALVINO à Morières

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MEILLEURS JEUNES BOULANGERS DU VAUCLUSE ET TALENTS DE LA VENTE
MEILLEURS JEUNES BOULANGERS DU VAUCLUSE ET TALENTS DE LA VENTE
Publié le 06/05/2019

Le 15 mai le Groupement des Artisans Boulangers/Pâtissiers du Vaucluse a organisé au CFA/CAMPUS D AVIGNON les concours : Meilleurs Jeunes Boulangers et Talents Du Conseil et de la Vente du Vaucluse.

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Formations Hygiène Alimentaire
Formations Hygiène Alimentaire
Publié le 19/02/2019

Dans le cadre de ses services - (voir +/notre groupement) - le CLAQ 84 vous propose des formations hygiène.

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Fermeture Hebdomadaire
Fermeture Hebdomadaire
Publié le 19/02/2019

Pourquoi défendons-nous l'arrêté préfectoral de fermeture hebdomadaire ?
- Pour l'emploi
- Pour l'égalité de concurrence
- Pour la survie des petites entreprises
- Pour la pérennité de notre métier.

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moins de sel
moins de sel
Publié le 14/02/2019

Plusieurs parlementaires ont fait part de leur volonté d'instaurer une taxe sur les produits salés, et parmi les produits cités figure LE PAIN. Depuis plusieurs années, nous vous invitons à diminuer volontairement les quantités de sel dans le pain.
Baisser la dose de sel dans le pain : Pourquoi ? Comment ?

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